Alcalá de los Gazules es un de los famosos pueblos de Andalucía con casas blancas. Cuenta con restos de antiguos pobladores del Neolítico y del periodo visigodo, así como unas ruinas romanas llamadas Lascuta y Turris Lascutana.
La principal fuente de ingresos en Alcalá de los Gazules son la agricultura y la ganadería. No obstante, la localidad también es famosa por sus piezas artesanales, como las botas de montaña y los arreos. Otros objetos típicos son los dornillos y varios utensilios domésticos elaborados con madera de fresno.