A través de algunos hallazgos arqueológicos en la zona de Alcalá del Valle se llegó a la conclusión de que en esta población han existido diferentes civilizaciones a partir de la Prehistoria. En la dehesa del Tolmillo, por ejemplo, se descubrieron unos dólmenes procedentes del Megalítico y en el siglo XV fueron los musulmanes expulsados de la vecina localidad de Setenil quienes habitaron Alcalá del Valle. Sin embargo, un siglo después, concretamente en 1559, la historia nos cuenta que Alcalá del Valle perteneció al arzobispo de Sevilla, Hernando Valdés. Durante esa época las ciudades de España se vendían para hacer frente a los gastos de la guerra. El arzobispo pagó 1.573.000 maravedíes - antigua moneda española que circulaba en aquel tiempo - por la villa.
Una vez que Alcalá del Valle fue comprada empezó a pasar de una personalidad rica y poderosa a otro; así se produjeron verdaderas batallas legales por conseguir la propiedad de tierras que se encontraban dentro de los límites de la región. Posteriormente, Alcalá del Valle formó parte del reino de Granada, que ahora es la provincia de Málaga. Sin embargo, en 1834 la ciudad pasó a pertenecer oficialmente a la provincia de Cádiz.
En el siglo XX tuvo lugar una gran catástrofe, ya que en 1903 unos huelguistas prendieron fuego al ayuntamiento. Muchos de los archivos de Alcalá del Valle se quemaron en el incendio. Aparte del antiguo archivo parroquial que contenía el registro de partidas de nacimiento del año 1546, como consecuencia del fuego Alcalá del Valle perdió literalmente la memoria.
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