En esta ciudad de tradición católica la Semana Santa se celebra por lo alto. A diferencia de otros países occidentales, la Semana Santa en El Puerto de Santa María no sólo se caracteriza por los huevos de pascua sino también por fiestas donde el vino corre en abundancia.
La Feria del Vino Fino normalmente tiene lugar una semana después. La ciudad se transforma en una enorme terraza de bar donde todo el mundo bebe cerveza y, además, “fino”, el vino favorito de la región. De textura suave y color blanco, el fino también se puede mezclar con limón para obtener una combinación dulzona conocida popularmente como “rebujito”.
Si los adultos disfrutan del vino, los niños lo hacen de las ferias.
La fiesta se percibe en el ambiente mientras hombres y mujeres vestidos con trajes de flamenco bailan al ritmo de la música. Los desfiles de caballos son otro atractivo de las fiestas.
